| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 410克 | 鸡肉玉米面煎饼热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡,相当于吹小号230分钟消耗的热量150 | |||||
1、将洋葱剁碎。2.鸡肉切碎。3.将两者混合。4.放入蚝油5.放入香油6.放入盐。7.放入味极鲜。
2、取一盆，放入适量玉米面和面粉3：1的比例9.放入适量的温水10.放入面粉，搅拌均匀，能使其成团即可。
3、取适量面团，在掌心按扁。12.包入馅料，一定要多放。13.收入口包好后按扁。
4、电饼铛刷一层油，预热。15.放入玉米面饼。
5、煎至两面金黄即可。
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、温中益气、强筋骨等功效；可与冬虫夏草、栗子、茶树菇搭配；与李子、芥末酱、糯米相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、补钙、促消化等功效；可与猪肝、苹果、玉米搭配；与黄豆、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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