DIY板栗焖鸭的热量和减肥功效

鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有除痨热骨蒸、清虚劳之热、养胃等功效；可与白菜、酸菜、豆豉搭配；与李子、木耳、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延年益寿、明目健脑、开胃进食等功效；可与仔鸡、白菜、红枣搭配；与羊骨、牛肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；