香脆火腿土豆饼的热量和减肥功效

1、把土豆洗干净，不去皮，放入锅内煮20分钟，煮完用筷子插较大的土豆，轻松插入就说明好了。

2、将土豆用凉水冲，可以将土豆皮轻松捏下来。

3、用勺子将去皮的土豆在碗中压碎，成泥状。同时讲火腿肠切成小丁放入一同搅拌

4、搅拌差不多加入盐和胡椒粉调味，喜欢吃辣的可以撒一点点辣椒粉，也可以放胡萝卜丁，葱花！只要你喜欢！可以自己直接尝一下咸淡。

5、搅拌完成。在手上抹点油，将土豆泥做成小块的饼，防止沾手！

6、平底锅，热锅，倒入油，用量是煎饼的量，中火，将饼放入，慢慢煎，小心弄碎，终于可以稍微用锅铲压一下，这样会薄一些脆一些！

7、大功告成！