| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 495克 | 炒三片热量/卡路里463千卡 | |||
1、把土豆切成薄片
2、接着把胡萝卜切成薄片(如果怕熟不了可以先用开水焯下胡萝卜)
3、把火腿肠也切成薄片

4、先把土豆下锅,炒到快熟时,加入盐 红萝卜 火腿肠 再加点鸡精 就可以出锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、和胃、调中等功效;可与豆角、醋、牛肉搭配;与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌、胃肠蠕动等功效;可与绿豆芽、豆浆、狗肉搭配;与樱桃、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、润燥、润肠胃等功效;
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