| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 15千卡 | 15千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 青菜瘦肉粥热量/卡路里668千卡 | |||

1、原料图。

2、煮扇骨的汤。

3、扇骨上剔下来的肉。

4、米淘洗干净,加两碗水和一碗高汤煮开。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。

5、加入玉米和胡萝卜,盐,胡椒粉。搅拌均匀,煮开。

6、拔掉电饭煲插销,放入青菜搅拌均匀。
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、除烦渴、补脾等功效;可与猕猴桃、胡萝卜、桂圆肉搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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