| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 蔬菜鸡蛋汤热量/卡路里132千卡 | |||
1、将小白菜洗净切段,西红柿洗净切块,鸡蛋打好,备用
2、待水烧开后,放入锅中煮,加入适量盐鸡精调试即可
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、抗癌、延缓衰老等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、清热生津等功效;可与菜花、芥蓝、鲫鱼搭配;与白酒、冰棍、猪肝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与辣椒、茼蒿、干辣椒搭配;与豆浆、菠萝、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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