| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茼蒿 | 克 | 180千卡 | 36千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 蒜香茼蒿热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡,相当于吹喇叭90分钟消耗的热量120 | |||||
1、茼蒿择洗干净，切40mm段备用，蒜拍碎切沫备用，葱切丝备用。
2、锅烧干，加油烧热，加入葱丝爆香
3、加入切好的茼蒿，翻炒至叶子颜色变深绿色，加入蒜沫继续翻炒2分钟，加入盐、鸡精翻炒均匀，装盘出锅。
茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有消食开胃、清血、预防高血压等功效；可与鸡蛋、鸡胸肉、仔鸡搭配；与胡萝卜、醋、柿子相克，同食可能会引起不适；
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