| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 牛油果芝士焗蛋热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于练武术20分钟消耗的热量790 | |||||
1、将牛油果一分为二后去核，使其成小碗儿状。
2、在碗底撒均匀一层薄薄的海盐。
3、鸡蛋打散后分别将蛋液倒入两个小碗儿中。撒上海盐和黑胡椒调味后放入烤箱中层180度烤12分钟。
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有润肺、清肺止咳、肝炎等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、清热解毒等功效；可与西红柿、洋葱、丝瓜搭配；与牛奶、味精、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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