| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 532克 | 枸杞山药热量/卡路里368千卡 | |||

1、葱姜蒜暴香,加入山药翻炒

2、加入枸杞水,盖盖闷3分钟,加入味精出锅
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有固肾、促进消化、带下等功效;可与薏米、鸭腿、红枣搭配;与黄瓜、鱼肉、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、延缓衰老、补肝等功效;可与山楂干、山楂、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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