| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 浆面条热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡,相当于汽车打蜡165分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄豆提前泡好，和花生米一起煮熟，捞出备用，芹菜洗净切小段
2、锅中倒油，放入少许花椒煎一下捞出
3、随后倒入黄豆和花生米翻炒片刻，再倒入芹菜、盐、鸡精翻炒几分钟即可
4、锅中倒入浆面条粉，加入凉水1800ml，划开
5、烧开后倒入香油顺着一个方向搅匀，再放入面条，放入五香粉和花椒粉
6、面条煮至9分熟时，倒入炒好的菜搅匀，关火前放入拍碎的大蒜，喜欢吃辣的可以再放入油辣椒
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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