| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 乐乐自家菜-凉拌彩椒黄瓜拌粉丝热量/卡路里375千卡 | |||

1、粉丝泡软,煮熟;黄瓜去皮切丝,彩椒切丝。

2、加盐,糖,白米醋,花椒油,香油,蔬之鲜拌匀。
彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、健脾胃、帮助消化等功效;可与娃娃菜、小白菜、羊排搭配;与胡萝卜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、蜂蜜、虾米搭配;与大白菜、水芹菜、香菜相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;
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