| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 774克 | 自制南瓜丝饼热量/卡路里1194千卡 | |||

1、主要原料集合

2、南瓜洗净后,去皮,擦成细丝(用专业的擦丝工具)

3、锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水,等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用

4、之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,面粉,尖椒以及盐适量,搅拌均匀。拌料里也可放入小葱,或放点火腿,就看您喜欢怎么吃?

5、电饼档中刷一层薄油,

6、将南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎

7、一面煎熟后,翻面继续煎。

8、2面金黄即可

9、装盘切块即可食用

10、来一张侧面照,怎么样?
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、降血压、驱寒等功效;可与卷心菜、圆白菜、羊肉搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效;可与肥牛、圆生菜、小米面搭配;与桔子、豆奶、柿子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒杀虫、降血糖、消炎止痛等功效;可与五花肉、牛里脊、牛腩搭配;与木瓜、小白菜、基围虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1