| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉馅 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 烧麦热量/卡路里348千卡 | |||
1、把所有东西放在一起向一个方向搅拌,只有水是慢慢一点一点的加入…不要加多哦!

2、将包好的烧麦上锅蒸,蒸笼上抹一点油(防止烧麦沾笼)冷水入锅,上气(水开)约七分钟即可!
牛肉馅的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、消水肿、滋养脾胃等功效;可与洋葱、菜花、鸡腿菇搭配;与海螺、红螺、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促消化、延缓衰老等功效;可与猪肝、火腿、鸡蛋搭配;与蜂蜜、皮皮虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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