| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 1940千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 1306克 | 可乐鸡翅热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡,相当于打磨地板459分钟消耗的热量270 | |||||
1、鸡翅洗干净 两面都划几道
2、切好葱段 大蒜拍好 姜切几片 准备好八角
3、热油锅 先下八角爆香在下大葱段 姜片 大蒜瓣炒出香味 在下鸡翅 淋上料酒 加入老抽一勺半 盐三勺 快速翻炒
鸡翅炒到变色可以倒入一听半的可乐 没过鸡翅。
沸腾后转中小火炖。
大概每两三分钟掀盖翻一下锅。
看差不多快熟 转大火快炖收汁。
装盘 葱花可加可不加。
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、芝麻、糯米相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、缓解反胃、增进食欲等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
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