| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 奶油冰激淋热量/卡路里2408千卡 | |||
 热量2408千卡,相当于按摩602分钟消耗的热量240 | |||||
1、取蛋黄5个
2、加白糖一起打、打到发白发粘就可以、没有搅拌机用筷子要很久很累
3、牛奶煮9分开，慢慢倒进，一边倒一边搅拌，不然蛋黄会结块
4、再慢慢倒奶油，也搅拌
5、搅拌一会倒进锅里再煮开、
6、煮开倒在盆里自然凉后放冰箱冷冻
7、我分装了几个杯、一个放了葡萄干
8、一个放了巧克力碎
9、还有一杯放了咖啡，都好美味，
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效；可与羊排、小米面、肥牛搭配；与鹅肉、田鸡、兔肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、养颜、治疗便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与果汁、杨梅、菠菜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治便秘等功效；
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