| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 蒜香烤馒头片热量/卡路里581千卡 | |||

1、馒头切片。

2、鸡蛋打散,蒜瓣切碎,加入盐和融化的黄油,搅拌均匀。

3、摆入烤盘,一面刷上蒜蓉鸡蛋液,180度,10分钟左右,表面金黄即可。

4、成品
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴补虚、止渴、解气消胀等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效;可与茼蒿、西红柿、丝瓜搭配;与地瓜、茶叶、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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