| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 素炒胡萝卜热量/卡路里81千卡 | |||

1、胡萝卜切细丝

2、青椒切丝

3、大葱切丝

4、锅中放油烧热放入小葱炸出香味

5、然后放入胡萝卜煸炒然后放盐、十三香

6、待胡萝卜变色变软放入青椒、翻炒、如果喜欢胡萝卜软点就放些水再翻炒一会、然后放味精香油翻炒、就可关火。

7、一道营养美味可口的胡萝卜就做好了。很适合老人和宝宝们吃哦。。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、帮助消化等功效;可与豆浆、比目鱼、蜂蜜搭配;与茄子、樱桃、白酒相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、健胃、解热等功效;可与糙米、猪肝、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防感冒、增强食欲等功效;可与豆豉、基围虾、海虾搭配;与杨梅、苦菊、大蒜相克,同食可能会引起不适;
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