| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 青椒炒木耳热量/卡路里50千卡 | |||
1、木耳开水泡发后洗净 再焯五分钟左右 这样木耳吃起来软软的好消化 青椒洗净切块 热油后就放进去一起炒三分钟就可以出锅了
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有充饥、抗癌、便血等功效;可与鱿鱼、春笋、枣搭配;与萝卜、马肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、减肥、挡辐射等功效;可与兔肉、鸡蛋、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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