| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 农家小炒肉热量/卡路里143千卡 | |||

1、准备好食材,如图

2、热油 先放蒜炒香 放五花肉片炒一会儿 放豆瓣酱 放青红椒 接着炒 出锅前放糖和鸡精
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、帮助消化、镇痛等功效;可与糙米、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、降血糖、健胃等功效;可与海虾、鹌鹑、娃娃菜搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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