| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 青椒木耳炒鸡蛋热量/卡路里142千卡 | |||

1、选两个鸡蛋,打碎

2、青椒切成丝

3、木耳剁成块 要提前泡开

4、先下鸡蛋,用油煎一会,用铲子切成块,鸡蛋熟后放青椒丝、木耳炒熟,最后放入适量盐。完成啦!出锅!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、开胃消食、降血糖等功效;可与鳝鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与紫菜、丝瓜、黄豆搭配;与味精、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补血、清肠胃、治疗便秘等功效;可与春笋、枣、海蜇搭配;与猪血、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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