韭菜炒核桃的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、润肠通便等功效；可与鸡蛋、豆芽、豆腐搭配；与蒜薹、蜂蜜、虾皮相克，同食可能会引起不适；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有补脑、缓解疲劳、降低胆固醇等功效；可与梨、马蹄、百合搭配；与黄豆、鳖肉、白酒相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、明目、抗脂肪肝等功效；可与蚕豆、大闸蟹、决明子搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；