| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | ||
| 总量 | 333克 | 意大利面热量/卡路里122千卡 | |||

1、意大利面所用原料

2、分别将洋葱、番茄洗净切丁后用搅拌机打碎备用

3、取锅加水烧开后将意大利螺丝面倒入煮熟备用,大概15分钟

4、另取炒锅加热后放入黄油

5、倒入打碎的洋葱炒香

6、加入打碎的番茄汁稍炒制出番茄红汁

7、倒入少量的煮意大利面用的汤汁

8、加入适量的番茄沙司,这个可以多加些

9、加入少许盐

10、黑糊椒调味

11、待汤汁浓稠后倒入煮熟的意大利螺丝面稍翻炒即可。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、抗癌等功效;可与西兰花、菜花、福寿鱼搭配;与鱼肉、白酒、南瓜相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热解毒、健胃消食、凉血平肝等功效;可与西葫芦、鸡蛋、黄鱼搭配;与咸鱼、香菇、河蚌相克,同食可能会引起不适;
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