| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 1044千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 海鲜米粉热量/卡路里1044千卡 | |||

1、米粉用水浸泡半小时至软。

2、水锅里水开后把米粉放进去煮2-3分钟。

3、捞出来过两遍凉水,然后把水控干。

4、鸡蛋加盐打散。锅中倒油,下入蛋液翻炒。

5、放入黄瓜和胡萝卜切成的细丝。

6、把米粉放进去,用筷子挑松翻炒。

7、加入蚝油拌匀。

8、另拿一个锅,冷锅倒油,把蒜蓉倒进去,小火炸香,再倒到米粉上面,拌匀。

9、再加入蒸鱼豉油拌匀。
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、聪耳、补血等功效;
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