| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 柠檬纸杯蛋糕热量/卡路里1522千卡 | |||
 热量1522千卡,相当于垒球380分钟消耗的热量240 | |||||
1、低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入细砂糖拌匀，倒入打散的鸡蛋、柠檬皮屑、牛奶、融化的黄油
2、用橡皮刮刀拌匀，成为比较光滑的面糊
3、把面糊装入模具，烤15-20分钟
4、烤好的小蛋糕，挤上制作好的柠檬奶油
5、加一些装饰珠子和插牌
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗氧化、促进伤口愈合、和中益肺等功效；
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