| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 红豆棒冰热量/卡路里1082千卡 | |||

1、锅中放入红豆水和清水共650克煮沸。

2、加入剩余的100克糖和奶粉搅拌均匀。

3、加入熟红豆继续煮开。

4、关成小火在锅中加入搅拌均匀的玉米水淀粉煮沸。

5、晾凉之后倒入模具冷冻12小时以上。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、消胀、除肿等功效;可与鸭肉、糯米、南瓜搭配;与猪肉、盐、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、滋阴、疗疮等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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