茄汁鲜虾意面的热量/卡路里_茄汁鲜虾意面的做法

1、洋葱切成细丁。
2、番茄去皮后切成小丁。
3、虾剪去虾须和脚并洗净沥干水。
4、大蒜去皮切成片。
5、大叶甜罗勒洗净。
6、煮意大利面：锅中倒入水烧开，下意大利面，加入少量橄榄油和盐煮约10-15分钟将意面煮到9分熟，将意大利面沥干，过凉水降温，捞出意面再重新浸入冰水使其迅速降温，降温后的意大利面捞出沥干水，加入适量橄榄油拌匀后收藏入冰箱备用。
7、番茄酱制作：将锅中倒入橄榄油25克，倒入切成细丁的洋葱爆香。
8、倒入番茄丁熬煮，并加入番茄膏和少量水一同煮匀，炖约10分钟成番茄酱。
9、在番茄酱里加入少量黑胡椒和盐调味，盛出备用。
10、炒锅重新洗干净，倒入30克橄榄油烧热，将蒜片和红辣椒入锅爆香。
11、倒入洗净的鲜虾煎熟，加入罗勒叶和10克黄油一同炒匀。
12、倒入煮好的番茄酱炒匀。
13、倒入煮好的意面，将所有原料炒匀。
14、面条中加入适量盐和黑胡椒调味，最后再淋入约10克橄榄油拌匀即可。

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、补肾壮阳、通乳等功效；可与豆苗、韭菜花、西兰花搭配；与橙子、圣女果、乌鸡相克，同食可能会引起不适；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、保护皮肤等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、降血糖、预防感冒等功效；可与马齿苋、排骨、莴笋搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、开胃消食、防感冒等功效；可与鸡蛋、羊肉、虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

茄汁鲜虾意面的热量和减肥功效