| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 糖醋藕片热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡,相当于伸展操94分钟消耗的热量150 | |||||
1、热锅冷油把姜末炒香
2、姜末香后，大火倒入藕片，加一小勺盐，两勺半糖，适量醋，然后翻炒，起锅前加入葱
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、预防贫血、补脾等功效；可与猪肉、虾米、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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