| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 干豆角炒五花热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于民族舞401分钟消耗的热量270 | |||||
1、五花肉买回来用料酒，老抽，盐，腌制半个小时，然后放在锅中煮熟，切片备用
2、干豆角用温水泡好以后切好，切点青青红辣椒配色备用
3、锅烧热，倒入少许油，把切好的五花肉倒入锅中煸炒，放入蒜，姜，老抽，肉炒出油，
4、肉炒炒之后倒入开始切好的干豆角，加点盐，鸡精，葱即可
5、肥而不腻的肉肉就出锅了，拌上香噴噴的米饭！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、滋阴、止消渴等功效；可与萝卜、紫菜、洋葱搭配；与鲫鱼、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
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