十分钟做鲜辣爽口的凉拌菜豆卷的热量和减肥功效

1、将菜豆拣洗干净，焯热水，加盐至熟。

2、焯熟的菜豆过冷水，取一只小碗调汁，先放入酱油和香醋适量。

3、加入盐、大蒜碎和香油。

4、放入切好的红辣椒圈拌匀，菜豆编成花卷摆盘，淋上调味汁即可。