| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 51千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 西芹炒猪肉热量/卡路里841千卡 | |||
 热量841千卡,相当于听音乐841分钟消耗的热量60 | |||||
1、猪肉切片，用盐，生抽酱油腌一下
2、西芹洗净切段
3、锅中热油，把肉放进去翻炒
4、肉熟时加点盐，酱油调味再加点水把肉煮透
5、肉煮好后加入西芹，翻炒数下就可以出锅
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、滋肝阴、生津液等功效；可与洋葱、黑木耳、大蒜搭配；与鸭梨、明虾、乌梅相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、开胃、镇静安神等功效；可与基围虾、百合、鸭肉搭配；与鸡胸肉、鸡肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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