| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 凉拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于游泳10分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备好食材
2、把金针菇切掉头的一小段
3、用水冲先干净
4、把水烧开，把金针菇放锅里焯一下水
5、加入香油
6、加入味极鲜
7、加入辣椒和葱完成，吃的时候用筷子拌均匀即可
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、抗疲劳、降血脂等功效；可与猪肚、豆腐、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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