| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 辣炒年糕热量/卡路里2220千卡 | |||

1、加油炒五花肉,再加选好的小菜(菜根据自己的喜好,我加的是竹笋,竹笋先用水煮过)
2.加入年糕,翻炒几下后加入熟油辣椒,盐
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、壮气提神、健脾暖胃等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、补肾养血等功效;可与冬瓜、大蒜、白菜搭配;与杏仁、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
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