| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肥瘦猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 850克 | 水煎包热量/卡路里2843千卡 | |||

1、和面待发

2、猪肉韭菜酱油一勺油盐顺时针搅匀到劲道

3、发好的面切块待用

4、包好的放在盒里盖起来再发20分钟

5、热锅放剩下的一勺油放入包子,听着呲呲声放水,没过包子四分之一处盖上盖子,小火5-10分钟(中途不要开盖),水干了听见呲呲声2分钟关火,闷2分钟就可以出锅了
肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有滋阴、解热毒、补肾气等功效;可与芒果、洋葱、柿子搭配;与红螺、牛里脊、红豆相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、肾虚阳痿等功效;可与鹌鹑蛋、鲫鱼、牡蛎搭配;与蜂蜜、菠菜、白酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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