| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 475克 | 黄金炸猪排热量/卡路里1254千卡 | |||

1、排骨切薄片

2、用锤子敲松肉质

3、加上料酒、盐、调味料(黑胡椒粉和孜然粉)腌渍半小时以上。当然您也可以根据自己口味变幻调料,如五香粉、咖喱粉、椒盐粉等,嘻嘻

4、再在盆子里准备好蛋液、干淀粉和面包糠

5、蘸蛋液

6、抹淀粉

7、再蘸蛋液

8、裹面包糠,以上蘸啊、抹啊、裹啊,都是双面的啊,亲

9、开油锅炸至金黄

10、切块,配上辣酱油蘸这吃,美味哦!不喜欢辣酱油的,用番茄酱也无妨,一样好吃n_n

11、开饭前,小子就先灭两块
排骨的热量264千卡(每100克);具有补虚、补钙、滋阴等功效;可与萝卜、茄子、海带搭配;与鹌鹑、田螺、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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