花式面包的热量/卡路里_花式面包的做法

1、提前将中种材料和好的面团放入冰箱冷藏17小时以上，备用，主面团除黄油外所有材料和中种面团混合，开启面包机和面程序（大热天懒得用手揉，材料份量少我就用面包机和面）
2、和面10分钟后看面团比较光滑，就放入黄油继续和面
3、一个和面程序结束，能拉出手套膜
4、套上保鲜袋，醒面30分钟
5、将醒好的面团排气，先称出220克，其余的分成8份，滚圆后松弛15分钟
6、将模具抹黄油，取一个有一定深度的小碗放在8寸模具中间，将220g面团擀成大圆片，把大圆片盖在碗上面。（我不会擀大圆片，放入模具边上有多出来的）再将8个小的包入豆沙馅，放入四周
7、用刀在圆心切分成8等份
8、对应每个小面团，将分好的三角形面片盖在小面团上面整理好，将碗取出，放在温度和湿度合适的地方发酵
9、发酵好之后刷上蛋液，烤箱预热175度，烤30钟，烤10钟左右上色盖锡纸
10、哈哈，出炉后的面包，看着就美~~~吃起来更好
11、组织也不错

淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、促进代谢等功效；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与香蕉、草莓、桃搭配；与雪莲果、巧克力、钙粉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、美容护肤等功效；可与桂圆、百合、洋葱搭配；与茶叶、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有延缓衰老、润肺利咽、慢性咽炎等功效；可与辣椒、干贝、荠菜搭配；与桔子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；

花式面包的热量和减肥功效