| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 农家小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于街舞230分钟消耗的热量470 | |||||
1、原料切好备用。
2、切成薄片的五花肉小火翻炒，炒出肥肉里面的油来，炒到五花肉两面微黄。
3、五花肉炒到微黄时放入花椒和姜丝，小火慢慢炸出花椒的香味。
4、放入一勺郫县豆瓣酱翻炒。
5、炒出豆瓣酱的香味放入青红柿子椒和洋葱头，少许盐、鸡精出锅就可以了。
6、很有食欲吧
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效；可与冬瓜、茄子、大蒜搭配；与香菜、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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