| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 肉丝青椒炒土豆丝热量/卡路里790千卡 | |||

1、土豆 青红辣椒 里脊肉都切丝备用

2、里脊肉用盐、淀粉、生抽腌制一会。

3、炒肉丝,肉丝炒好后盛出备用。

4、热油大火炒土豆丝。

5、土豆丝炒1分钟后放入青红辣椒丝。

6、然后放入肉丝翻炒,放盐拌均匀,撒上鸡精。

7、炒好后装盘就可以上桌啦!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、降糖降脂、益气等功效;可与豇豆、肥牛、豆角搭配;与西红柿、柿子、香雀相克,同食可能会引起不适;
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