| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 姜粉 | 克 | 4千卡 | 48千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 香烤巴沙鱼柳热量/卡路里336千卡 | |||

1、沙巴鱼柳化冻后 撒上红糖 盐 姜粉 蠔油稍稍抹匀 再加入蒜末 洋葱 腌制2-3小时

2、鱼柳腌制好后,将烤箱预热200度 把洋葱铺在下层 把鱼柳摆放好后 将柠檬切片 放置在鱼柳上方 撒上综合香草和黑胡椒

3、烤制20-25分钟即可
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、增强免疫力、开胃等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与山楂干、胡萝卜、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、提神、促消化等功效;可与牛肉、西葫芦、大蒜搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、预防蛀牙、促进消化等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、补虚、健脾暖胃等功效;可与黑豆、荷兰豆、姜搭配;与牛腩、姜、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消食理气、促进消化、预防感冒等功效;可与玉米面、粳米、马齿苋搭配;与大葱、草菇、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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