| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 芝士玉米黑椒肠焗土豆泥热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡,相当于攀登雪山44分钟消耗的热量990 | |||||
1、土豆洗净对切放锅里蒸熟
2、用汤匙将土豆掏空，留皮做壳
3、土豆加入黄油和盐，压成泥
4、黑椒肠切粒，玉米粒煮熟
5、土豆泥加入玉米粒和黑椒肠粒
6、搅拌均匀
7、将制作好的土豆泥盛入土豆皮壳里
8、撒上马苏里拉芝士，用锡纸包住外壳，烤箱预热
9、210度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化后取出，去掉锡纸。
10、成品图
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、抗衰老、降糖降脂等功效；可与牛肉、豆角、牛里脊搭配；与香蕉、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗衰老、降血脂、健脾开胃等功效；可与酸奶、鸽子、洋葱搭配；与海螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护牙齿、预防心血管疾病、增强活力等功效；与羊肉、杨桃、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
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