| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 3550千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 978千卡 | 391千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1016千卡 | 508千卡 | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 总量 | 1951克 | 蚕豆春笋糯米饭热量/卡路里6716千卡 | |||

1、准备好蚕豆粒

2、准备好其它食材,洗净,糯米和大米用水先浸泡一小时备用

3、将肉,春笋切成细丁,混合在一起,光看这材料就很有食欲哦

4、锅里倒上油,先炒步骤3里的菜,大约炒半熟后加入浸泡后的米一起翻炒

5、然后加入盐,加入水,水刚好没过饭即可,如果米事先没浸泡,就要多加点水,然后盖上锅盖大火煮开后,改用小火3到四分钟即可

6、你看,美味的蚕豆春笋糯米饭烧好了
春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有化痰、利尿、减肥等功效;可与猪腰、苦瓜、海参搭配;与豆腐、羊骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、止渴、补虚等功效;可与枣、兔肉、桂花搭配;与鸡胸肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、除烦渴等功效;可与猕猴桃、黑豆、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补肾养血、滋阴等功效;可与白菜、萝卜、南瓜搭配;与鲫鱼、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有消食、开胃祛寒等功效;
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