世界杯足球面包的热量和减肥功效

1、将面团原料中除黄油以外所有的原料放入盆中，揉至面团出筋。

2、加入黄油，连摔带揉至扩展状态，出厚膜。

3、继续揉搓面团，至完全阶段，取一小块面团崩一崩后可出现通透的薄膜。

4、取巧克力加少许水水浴熔化后，加少量面粉和成面团，稀稠情况和揉好的白面团要差不多。（如果有可可粉就方便多了）

5、将面团分成两份，一份揉圆放入盆中，一份揉入巧克力面团，揉匀后两块面团分盆盖保鲜膜，直接室温基础发酵40-50分钟。

6、基础发酵结束后，将两块面团分别分成一小份，分量直接目测了，差不多即可，滚圆后松弛15分钟。

7、取半圆形模具，内层涂一薄层黄油，按一个巧克力面团配五个白面团，然后交叉五个巧克力，五个白色的顺序摆好。中间摆入稍大一点的巧克力面团、五个白面团、五个巧克力面团，一个白面团的顺序摆好。

8、摆好后发酵半小时候，烤箱170度，上下火，25分钟。中间上层加锡纸遮盖，防止上色太重。

9、烤好后脱模，翻过来，即可见到足球面包。