| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 黄瓜馅包子热量/卡路里1834千卡 | |||

1、面团发酵到原来的两倍大。

2、揉剂子。

3、擀皮。

4、和好的馅(步骤省略)

5、包馅。

6、包好的包子。

7、用湿布盖住,醒15分钟。
8、上锅蒸15分钟。蒸熟后在蒸锅里放置5分钟。

9、蒸好的包子。(在有蒸汽的时候拍的照片,有点儿模糊)
10、和西葫芦馅一样鲜美。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补虚、补肾养血等功效;可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配;与菊花、百合、菱角相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗衰老等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、墨鱼搭配;与杨梅、大白菜、干辣椒相克,同食可能会引起不适;
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