水煮肉片的热量/卡路里_水煮肉片的做法

1、把所用的食材洗净备用，将锅晾干放少许油，油热之后放切好的葱茉和姜茉。之后再把调料包放进锅中加水，等水沸腾之后，把素菜放进锅中煮1至2分钟，捞在另外一个容器里。然后把腌好的肉放到锅中煮2至3分钟，捞在盛好菜的容器里，把剩下的汤一块倒进容器，然后另起一锅，放100克的油.等油热之后倒进煮好的菜里，上面撒上点葱茉和蒜茉还有香菜的点缀，这样一份水煮肉片就做好了。

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、润泽皮肤、降血脂等功效；可与虾仁、鸡肉、香菇搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、驱寒利尿、促进消化等功效；可与海带、大蒜、豆腐搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；

猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、补虚、滋阴等功效；可与大蒜、芸豆、菜花搭配；与黄豆、菠菜、田螺相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、舒张血管、抗菌等功效；可与海虾、基围虾、红枣搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱散寒邪、温肺止咳等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

水煮肉片的热量和减肥功效