| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 肉丸意大利面热量/卡路里108千卡 | |||
1、先煮意大利面放点盐,面熟了过凉水备用
2、丸子,青椒,洋葱,胡萝卜切丁备用。我还放了点蒜泥
3、锅热后放点黄油,放入切好的洋葱,肉丸,胡萝卜,最后放青椒,炒一会放入西红柿和蒜泥,快熟了放番茄酱。炒两三分钟放入盐和鸡精。

4、最后把意大利面倒入锅中翻炒几下就可以装盘了
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、祛痰利尿、促消化等功效;可与羊排、排骨、牛肉搭配;与皮皮虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、抗衰老、养阴凉血等功效;可与圆白菜、芹菜、菜花搭配;与南瓜、咸鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
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