| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 233克 | 尖椒炒蛋热量/卡路里143千卡 | |||
 热量143千卡,相当于缝衣服95分钟消耗的热量90 | |||||
1、尖椒洗净去头，尖椒很辣，不要炒太多，如果你特别能吃辣，可以酌情添加。
2、斜刀切，这样切比较容易入味，切完放盘。
3、鸡蛋两个打碎，搅拌，待用。
4、上锅，烧热放油，
5、将尖椒倒进锅里翻炒几次，这时就可以放鸡蛋了！
6、将鸡蛋倒在尖椒上面，快速翻炒至鸡蛋熟透，放盐，盛出。即可感受辣椒在口中跳跃的感觉了！一定要备足馒头哦！
7、很下饭的，流泪中……
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒、开胃消食、降血脂等功效；可与海虾、明虾、鹌鹑搭配；与胡萝卜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、预防癌症等功效；可与香椿、荠菜、玉米搭配；与桔子、兔肉、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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