| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 546克 | 毛豆肉丝热量/卡路里1429千卡 | |||
 热量1429千卡,相当于壁排球204分钟消耗的热量420 | |||||
1、将肉切丝，油烧热放肉，炒变色，放盐，放醋放酱油，大火烧熟，放青椒，毛豆，十三香，烧熟即可
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有益气、润燥消水、清热解毒等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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