| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 243克 | 清炒莴笋丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于固定脚踏车5分钟消耗的热量420 | |||||
1、莴笋削皮切片再切丝装盘
2、葱切段，葱白和葱青分开放，蒜切片
3、锅放油热后下葱白和蒜炒到有香味下莴笋丝炒2分钟左右变色下鸡精和盐再炒下就可以装盘了。。。
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、抗癌、通经脉等功效；可与黑木耳、大蒜、猪肉搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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