电饭锅蛋糕的热量/卡路里_电饭锅蛋糕的做法

1、蛋清蛋黄分别打开，蛋清的盆子无水无油，但是其实也不用那么在意，有点水什么的也不妨碍
2、制作蛋黄糊，墙裂联系先做蛋黄糊，因为蛋清打好后时间长了就不好用了，蛋糕到时候发不起来。蛋黄加牛奶加糖搅拌均匀，再加入面粉，过筛，搅拌均匀。大家都说要用低筋面粉，但是我家没有低筋面粉，我是用饺子粉做的，没有加淀粉，一样很成功
3、打发蛋白，家里没有打蛋器就用筷子打，我打～开始不要放糖，等打出白沫才第一次加糖，这样更好打发，分三次加糖
4、分三次把蛋白加到蛋黄里，要上下搅拌不能划圈
5、锅底涂油，把蛋糕糊倒进去，震一震，然后按煮饭键。一次不熟的等电饭锅温度降下后再按下煮饭键，然后保温一会就好了（把筷子插进蛋糕里，拔出后如果没有带出来东西，就熟了）
6、我鸡蛋加的很少，所以看起来白白的ヽ(*。>Д<)o゜

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、除口臭等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防动脉硬化等功效；可与丝瓜、干贝、香椿搭配；与鹅、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、改善睡眠、大便秘结等功效；可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配；与香椿、醋、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；

电饭锅蛋糕的热量和减肥功效