老干妈红油蒸蘑菇豆腐的热量和减肥功效

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有防止坏血病、稀化痰液、化痰等功效；可与豆腐、荷兰豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、清热解毒、降血压等功效；可与鳗鱼、川贝、海虾搭配；与菠菜、茭白、小葱相克，同食可能会引起不适；