| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 紫薯黑芝麻丸子热量/卡路里697千卡 | |||
 热量697千卡,相当于上厕所697分钟消耗的热量60 | |||||
1、先把紫薯煮熟，去皮，搌碎放些白糖，用手搓成圆形，沾上黑芝麻就完成啦，放上萄萄干做装饰
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、抗衰老、强肾阳等功效；可与米面、大米、水芹菜搭配；与大花蟹 、鸡胸肉、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有乌发、生津通乳、治疗高血压等功效；可与山药、核桃、枸杞子搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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